梅干し作り方の結果 ~ Gambarjayatw7

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杵島直美さんの「カリカリ小梅」のレシピページです。カリカリとした歯ごたえが身上の小梅。身の堅い小梅を買ったら、その日のうちに漬けましょう。材料青梅、粗塩、焼酎カリカリ梅にがり by つくる楽しみさん」豆腐を作る時に使うにがりを入れて、カリカリ梅を作る方法です。砂糖を...